Nước mía có tác dụng giúp cơ thể bạn chống lại mệt mỏi, giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa, chống sâu răng thậm chí là ngừa mụn, đẹp da. Bạn có tin vào điều này?
Nước mía có tác dụng giúp cơ thể bạn chống lại mệt mỏi, giải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa, chống sâu răng thậm chí là ngừa mụn, đẹp da. Bạn có tin vào điều này?
Thật là không có loại nước uống nào lại phổ biến như nước mía. Ở hầu khắp các tỉnh trên cả nước bạn dễ dàng tìm thấy được một địa điểm bán nước mía mở bán quanh năm suốt tháng. Mỗi cốc nước mía lại khiến bạn cảm thấy dễ chịu ngay lập tức, đặc biệt là vào mùa nóng. Nhưng bạn có biết nước mía với cơ thể của chúng ta có những tác dụng như thế nào không? Hãy đọc bài viết sau và cùng tìm hiểu nhé.
Mía chứa hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú
Trong cây mía, thành phần chủ yếu là đường saccaro. Ngoài ra còn chứa nhiều can-xi, crôm, cô-ban, đồng, ma-giê, man-gan, phốt-pho, kali và kẽm. Bên cạnh đó, nước mía còn cung cấp sắt và vitamin A, C, B1, B2, B3, B5, B6 cùng với khá nhiều các phytonutrient, chất chống ô-xy hóa, protein và chất xơ hòa tan khác cần thiết cho cơ thể.
Các chất dinh dưỡng này giúp làm khỏe thận, bao tử, mắt, tim, đường ruột và các cơ quan sinh dục. Nó cũng giúp làm giảm các cholesterol xấu. Do đó phòng chống bệnh ung thư, cân bằng lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường, giảm sốt, giảm cân, thanh lọc thận cùng nhiều bệnh lý khác.
Chống mệt mỏi và phục hồi nhanh sau sốt
Đối với thời tiết nắng nóng, thay vì sử dụng các loại nước giải khát hay tăng lực, lời khuyên dành cho bạn là nên sử dụng nước mía. Bởi lẽ hàm lượng đường glucose dồi dào trong nước mía sẽ được cung cấp ngay cho cơ thể giúp bổ sung nước, cung cấp năng lượng cho cơ thể trong thời tiết nắng nóng khó chịu.
Trường hợp bạn bị sốt, nước mía được xem là loại thức uống lý tưởng. Vì chúng sẽ cung cấp nguồn protein bị mất trong quá trình sốt, hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Thanh lọc thận và chống táo bón
Cũng nhờ vào khả năng làm tăng lượng protein trong cơ thể mà nước mía rất tốt cho thận. Bên cạnh đó, tính dưỡng ẩm tốt của nước mía giúp cơ thể ngăn chặn và loại bỏ sỏi thận hiệu quả.
Nếu bạn có bệnh dạ dày hay táo bón, hãy để lượng kali trong nước mía giúp hệ tiêu hóa của bạn luôn trong tình trạng hoạt động tốt. Đảm bảo chúng sẽ rất hiệu nghiệm.
Ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường
Nghe thật vô lý nhưng nước mía thật sự mang lại cho bạn công dụng bất ngờ này. Bởi lượng đường trong nước mía là đường tự nhiên có chỉ số phản ánh tốc độ tăng đường huyết của thực phẩm thấp. Do đó, sẽ ngăn chặn sự gia tăng quá nhanh của mức glucose trong máu. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ để có liều lượng dùng phù hợp.
Ngăn ngừa nhiễm độc gan
Nước mía mà một nguồn rất giàu chất flavonoid và hợp chất phenolic. Flavonoid được biết đến như một chất kháng viêm, chống ung thư, chống oxy hóa, kháng virus và chống dị ứng cơ thể. Chính vì thế, đối với người bị vàng da do viêm gan, uống nước mía sẽ bảo vệ gan khỏi bị viêm và góp phần kiểm soát mức sắc tố da cam.
Đẹp da, ngừa mụn
Với các loại a-xít alpha hydroxy (hay còn gọi là AHA) mà nước mía sở hữu chúng mang đến một nguồn dưỡng chất quan trọng giúp duy trì một làn da khỏe đẹp. Nó ngăn ngừa mụn xuất hiện, giảm mụn sưng tấy, chống lão hóa và dưỡng ẩm cho da.
Một số lưu ý khi sử dụng nước mía
Mía có tính lạnh và hàm lượng đường rất cao. Do đó đối với người có đường ruột yếu, hay đầy bụng và đi lỏng thì không nên sử dụng nước mía thường xuyên. Cũng chính vì hàm lượng đường cao nên uống quá nhiều nước mía sẽ dẫn đến béo phì vì dư thừa năng lượng.
Trong chế biến, bạn nên sử dụng mía sạch, được chế biến vệ sinh. Nước mía sau khi ép phải uống trong vòng 15 phút. Nếu không uống ngay nên đậy kín và cho vào tủ lạnh để giữ được lâu hơn (không quá 1 buổi). Vì sau thời gian này quá trình oxy hóa sẽ làm mất đi dưỡng chất trong nước mía.
Tham khảo thêm:
- Tác dụng của nước cam, lưu ý sử dụng và bảo quản
- Công dụng của cây và quả bồ kết đối với con người
- Sữa đậu nành có tốt không, có tác dụng gì?
Nước mía thật ấn tượng với những công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe của chúng ta. Và bạn có phải là một người yêu thích loại thức uống này? Hãy chia sẻ điều đó với chúng tôi nhé.
Trả lời